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2012年9月13日木曜日

青空の秋晴れの朝

秋晴れの清々しい青空の朝の中の散歩でした。
涼しくなったので散歩する方達が増えてきました。
買ってきた我が家のコスモスが咲き始めました。
日中はまだまだ残暑が厳しいですね。
今日は早めに出かけて役所と打ち合わせ、終わったら
病院でいつもの検査診察を受けて、薬をもらって来る。
例年より早く富士山が初冠雪になったそうだ。
診察の結果は、安定した数値の月でした。
あと一頑張りして0.1下げれば正常値になるので、
来月まで何とか頑張ろう。0.1の壁です。これが中々・・です。
帰ってきたら宅配が届いて、歌津の方からでした。
今晩電話します。いつも何かと気を使ってくれます。
太くて大きくて、口先が黄色で黒目のサンマでした。
夕方新鮮なので三枚におろして、ぬたさしみにしてみました。
 材料. 秋刀魚の刺身.
サンマ一匹. . 味噌. 小さじ1. 酢. 適量. 砂糖.
少々. 生姜すりおろし. 少々. 長ネギの みじん切り...
新鮮なので皮も引っ張るとすぐにむけました。
魚の臭みなし・・oKでした。ご近所にもお裾分けしました。( ^)o(^ )
 
 
 
 

4 件のコメント:

  1. 今日は暑い一日でしたね。
    9月中旬なのに33度とはあきれてしまいますね。
    でもコスモスとサンマが登場してくると季節は秋です。
    サンマのぬたは大好きなので、私も二度も作ってしまいました。
    今晩はサンマのつみれ汁だったですよ。

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  2. こんばんは。
    数値が下がって良かったです。
    日々の努力ですね。
    根性が有るからクーさんは。
    さんま、美味しそうですね。
    料理の腕も凄いですね。
    私も一昨日さんまを買ったのですが太ったのが398円でした。
    ただ塩焼きでした。(・_*)\ペチ

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  3. SONEさん
    お早うございます
    真夏日更新中ですね・
    年間49日にもせまって来ています。

    我が家のコスモスも移動できるように
    大鉢に植えています。

    SONEさんもぬた美味しく作ってましたね。
    つみれも油がのって美味しいでしょうね
    今度作ってみます。
    せみしぐれで秋も深まってきていますね。

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  4. koyoさん
    お早うございます。
    数値が安定してきていると医者にも
    言われました。
    毎日の生活習慣に気を配っています。
    あの深刻な状態にならないようにね。

    サンマ・随分そちらは高いですね・
    びっくり・・\(◎o◎)/!

    今は98円で新鮮なさんま売ってます。
    旬ですね。

    煮つけにもしてみましたよ。

    この猛暑で野菜類がとれすぎて
    投げているとか

    石川の海岸にかぼちゃ800個が漂着したとか
    この猛暑で豊作で出荷制限しているとか・
    又白菜等の野菜も・
    どうにかならないものでしょうか・
    出荷制限で投げたりして・・

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コメントの書き込み有難うございます。