暖かな雨模様の朝になりました。
今朝は、きりたんぽ鍋にしました。
ささがけごぼう・鶏肉・ｲﾄｺﾝ・えのき茸 マイタケ
みつぱ・・・秋田の味を朝から堪能しました。
はたはたの魚は食べてしまって残念、又
買に行かないと・こちらの店では売ってないので
売っている店遠いから・仕事あちらの方面のが
あるので、その時に寄ってこよう。
ク～には、いつもの脂ぬきの鶏肉です。
選挙公示の日・・トンネル事故・・
不安な報道が続きます。
だが
数値も正常値で安定気味の日々でほっとしてます。
雨が断続的に降ったりやんだりなので、ク～連れて
散歩に出かけてすっきりさせました。
甑だけ思い出します。
返信削除美味しそうねぇー。
本当に美味しく作るのですもの。
昨日はビーフシチューにしました。
寒いと温かいものがおいしいですよね。
昨日より少し暖かで助かります。
ク～さんはキリタンポ鍋がお気に入りですね。
返信削除私の母親はハタハタを使った料理を一切作らなかったので、ハタハタの食べ方が分からないのですよ。
それに仙台で販売している店舗はほとんど無いですね。
山形に行くとスーパーでも売っているのですが・・・
koyoさん
返信削除お早うございます。
今の時期はやはり山でも
暖かな鍋物が暖まりますね。
お宅はビーフシチューでしたか・
美味しかったでしょうね。
今朝もだいぶ冷え込みました。
でも朝焼けがきれいです。
中村勘三郎さんの訃報には残念でした。
歌舞伎界にとっても痛手ですね。
明るい方で色々な事に挑戦して
歌舞伎を盛り上げてきましたからね。
SONEさん
返信削除お早うございます。
今の時期はやはりお袋の味の
キリタンポ鍋です。
キリタンポは自分の家で作ってましたからね。
ハタハタも12月いっぱいですから・
一度に4～5匹食べるのが
当たりまえでした。
一時摂れなくなって秋田県の漁業者達は
3年禁漁にして復活しまた。
高級魚になった時がありましたが・・
やはり仙台の方では売れないのでしょうね。