今日も初物で贅沢な朝食

冷え込みが一段と進みます。この冷え込みで庭の紅葉も始まりました。
昨日は、午前中余り天気が良くなかったが、現場写真撮りに荒浜方面二か所
行ってきました。農業試験場はまだ復旧してませんでした。
周辺は広大な田んぼですが・実りの穂はありません。
震災の傷跡が生々しいです。塩害も大変でしょう。
お昼食べようとしたらサイフ忘れた事に気づいて
姉の所に寄って昼ごはんを食べさせてもらいました。
ここでは初物の釣ったあゆを食べさせてもらいました。
美味しかったです。
昨日の朝方にkoyoさんから大きな完熟したプル－ンが届きました。
甘味もあり美味しい果物を頂きました。
そして夕方またまたSONEさんがハナイグチキノコを沢山採ったので
お裾分けに届けてくれました。
色々山の話やキノコの事等楽しいおしゃべりして過ごしました。
本当に皆さんに珍しいもの頂いた日々に感謝です。
皆さんこの場をかりて有難うございました。
秋の味覚を存分に堪能させてもらいました。

ク～のおねだりは？ 

ク～には鶏肉のささみが朝食でした。

 

 

 

ハナイグチの食べ方や料理・レシピ、保存方法など

香りよし、歯ごたえよし（茎）、舌触りよし（かさ）と文句のつけようがないキノコがこのハナイグチ。鍋にしたり、和え物、酢もの、汁ものと。但し、大きくなったハナイグチの管孔は消化不良を起こすことがあるので除いてしまったほうが無難かもとネットで調べたら書いてました。
 

 

・・プル－ンちょっと完熟しているかな・・ 早めに食べないと・・

 

 

ほんの一部です。

 

 

ハナイグチキノコはみそ汁と大根おろしにして

食べました。ぬめりは、なめこみたい・食感も良く

新鮮なので美味しいです。

SONEさんのお話ではカラマツ林で沢山採れるそうです。